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accueil > jambon cru

valeurs nutritionnelles jambon cru

jambon cru valeurs nutritionnelles


valeurs nutritionnelles pour 100 g aliment jambon cru

nutrition calories aliment jambon cru

calories : 232 kcal ou 966 kJ


nutrition proteine aliment jambon cru

proteine : 21,1 g

nutrition glucides aliment jambon cru

glucides : 0,45 g

- dont sucres : < 0,9 g

- dont amidon : 0 g

- dont fibres : 0 g

nutrition lipides aliment jambon cru

lipides : 16,2 g

- dont acides gras satures : 5,74 g

- dont acides gras monoinsatures : 7,38 g

- dont dont acides gras polyinsatures : 1,83 g

- dont cholesterol : 72,2 mg

nutrition vitamine aliment jambon cru

vitamine A ( retinol ) : 0 µg

vitamine C : 13 mg

vitamine D : < 0,6 µg

vitamine E : 0,212 mg

vitamine B1 ( thiamine ) : 0,569 mg

vitamine B2 ( riboflavine ) : 0,213 mg

vitamine B3 ( niacine ) : 8,42 mg

vitamine B5 ( acide pantothenique ) : 0 mg

vitamine B6 : 0,436 mg

vitamine B9 ( folates totaux ) : < 2,2 µg

vitamine B12 : 0,497 µg

vitamine K1 : 0 µg

vitamine K2 : 0 µg

Beta carotene : 0 µg

nutrition mineraux aliment jambon cru

calcium : 10,4 mg

cuivre : 0,079 mg

fer : 0,969 mg

iode : 1,2 µg

magnesium : 36,2 mg

manganese : 0,0121 mg

phosphore : 228 mg

potassium : 556 mg

selenium : < 14,3 µg

sodium : 2080 mg

zinc : 2,37 mg

nutrition autres elements aliment jambon cru

eau : 51,4 g

polyols totaux : 0 g

acides organiques : 0 g


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les valeurs nutritionnelles des aliments sont des valeurs moyennes

Les donnees presentees sur ce site sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2013 realisee par l'Agence nationale de securite sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).


mentions legales


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