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accueil > foie veau cru

valeurs nutritionnelles foie veau cru

foie veau cru valeurs nutritionnelles


valeurs nutritionnelles pour 100 g aliment foie veau cru

nutrition calories aliment foie veau cru

calories : 128 kcal ou 538 kJ


nutrition proteine aliment foie veau cru

proteine : 15,4 g

nutrition glucides aliment foie veau cru

glucides : 7,33 g

- dont sucres : 0 g

- dont amidon : 0 g

- dont fibres : 0 g

nutrition lipides aliment foie veau cru

lipides : 4,1 g

- dont acides gras satures : 1,95 g

- dont acides gras monoinsatures : 1,49 g

- dont dont acides gras polyinsatures : 0,221 g

- dont cholesterol : 370 mg

nutrition vitamine aliment foie veau cru

vitamine A ( retinol ) : 2630 µg

vitamine C : 21 mg

vitamine D : 0,3 µg

vitamine E : 0,45 mg

vitamine B1 ( thiamine ) : 0,22 mg

vitamine B2 ( riboflavine ) : 2,52 mg

vitamine B3 ( niacine ) : 13,6 mg

vitamine B5 ( acide pantothenique ) : 8,4 mg

vitamine B6 : 0,455 mg

vitamine B9 ( folates totaux ) : 155 µg

vitamine B12 : 54,2 µg

vitamine K1 : 14 µg

vitamine K2 : 0 µg

Beta carotene : 11 µg

nutrition mineraux aliment foie veau cru

calcium : 5,36 mg

cuivre : 15,7 mg

fer : 3,98 mg

iode : 2,88 µg

magnesium : 22,4 mg

manganese : 0,24 mg

phosphore : 229 mg

potassium : 287 mg

selenium : 37,8 µg

sodium : 64,8 mg

zinc : 8,52 mg

nutrition autres elements aliment foie veau cru

eau : 72,1 g

polyols totaux : 0 g

acides organiques : 0 g


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les valeurs nutritionnelles des aliments sont des valeurs moyennes

Les donnees presentees sur ce site sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2013 realisee par l'Agence nationale de securite sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).


mentions legales


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