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accueil > foie veau cuit

valeurs nutritionnelles foie veau cuit

foie veau cuit valeurs nutritionnelles


valeurs nutritionnelles pour 100 g aliment foie veau cuit

nutrition calories aliment foie veau cuit

calories : 142 kcal ou 598 kJ


nutrition proteine aliment foie veau cuit

proteine : 25 g

nutrition glucides aliment foie veau cuit

glucides : 1,57 g

- dont sucres : 0 g

- dont amidon : 0 g

- dont fibres : 0 g

nutrition lipides aliment foie veau cuit

lipides : 3,96 g

- dont acides gras satures : 0 g

- dont acides gras monoinsatures : 0,993 g

- dont dont acides gras polyinsatures : 1,21 g

- dont cholesterol : 376 mg

nutrition vitamine aliment foie veau cuit

vitamine A ( retinol ) : 10500 µg

vitamine C : 13,2 mg

vitamine D : 2,52 µg

vitamine E : 0,71 mg

vitamine B1 ( thiamine ) : 0,147 mg

vitamine B2 ( riboflavine ) : 1,72 mg

vitamine B3 ( niacine ) : 18,8 mg

vitamine B5 ( acide pantothenique ) : 1,81 mg

vitamine B6 : 1,03 mg

vitamine B9 ( folates totaux ) : 404 µg

vitamine B12 : 71,4 µg

vitamine K1 : 1,5 µg

vitamine K2 : 0 µg

Beta carotene : 43,5 µg

nutrition mineraux aliment foie veau cuit

calcium : 9 mg

cuivre : 20,1 mg

fer : 5,05 mg

iode : 5 µg

magnesium : 28,3 mg

manganese : 0,286 mg

phosphore : 302 mg

potassium : 450 mg

selenium : 22 µg

sodium : 89 mg

zinc : 13,2 mg

nutrition autres elements aliment foie veau cuit

eau : 67,7 g

polyols totaux : 0 g

acides organiques : 0 g


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les valeurs nutritionnelles des aliments sont des valeurs moyennes

Les donnees presentees sur ce site sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2013 realisee par l'Agence nationale de securite sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).


mentions legales


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