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accueil > chou-fleur cru

valeurs nutritionnelles chou-fleur cru

chou-fleur cru valeurs nutritionnelles


valeurs nutritionnelles pour 100 g aliment chou-fleur cru

nutrition calories aliment chou-fleur cru

calories : 28,2 kcal ou 118 kJ


nutrition proteine aliment chou-fleur cru

proteine : 2,46 g

nutrition glucides aliment chou-fleur cru

glucides : 2,34 g

- dont sucres : 2,21 g

- dont amidon : 0,134 g

- dont fibres : 2,77 g

nutrition lipides aliment chou-fleur cru

lipides : 0,31 g

- dont acides gras satures : 0,07 g

- dont acides gras monoinsatures : 0,0207 g

- dont dont acides gras polyinsatures : 0,174 g

- dont cholesterol : < 0,062 mg

nutrition vitamine aliment chou-fleur cru

vitamine A ( retinol ) : 0 µg

vitamine C : 57,9 mg

vitamine D : 0 µg

vitamine E : 0,155 mg

vitamine B1 ( thiamine ) : 0,11 mg

vitamine B2 ( riboflavine ) : 0,1 mg

vitamine B3 ( niacine ) : 0,6 mg

vitamine B5 ( acide pantothenique ) : 1,01 mg

vitamine B6 : 0,2 mg

vitamine B9 ( folates totaux ) : 80,5 µg

vitamine B12 : 0 µg

vitamine K1 : 20 µg

vitamine K2 : 0 µg

Beta carotene : 38 µg

nutrition mineraux aliment chou-fleur cru

calcium : 23,8 mg

cuivre : 0,0377 mg

fer : 0,548 mg

iode : 0,49 µg

magnesium : 12,3 mg

manganese : 0,179 mg

phosphore : 47,6 mg

potassium : 268 mg

selenium : 0,847 µg

sodium : 8,92 mg

zinc : 0,333 mg

nutrition autres elements aliment chou-fleur cru

eau : 91,1 g

polyols totaux : 0 g

acides organiques : 0,22 g


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les valeurs nutritionnelles des aliments sont des valeurs moyennes

Les donnees presentees sur ce site sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2013 realisee par l'Agence nationale de securite sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).


mentions legales


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