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accueil > endive crue

valeurs nutritionnelles endive crue

endive crue valeurs nutritionnelles


valeurs nutritionnelles pour 100 g aliment endive crue

nutrition calories aliment endive crue

calories : 17,4 kcal ou 73,2 kJ


nutrition proteine aliment endive crue

proteine : 1,03 g

nutrition glucides aliment endive crue

glucides : 2,37 g

- dont sucres : 1,72 g

- dont amidon : < 0,5 g

- dont fibres : 1 g

nutrition lipides aliment endive crue

lipides : 0,2 g

- dont acides gras satures : 0,0527 g

- dont acides gras monoinsatures : 0,00633 g

- dont dont acides gras polyinsatures : 0,114 g

- dont cholesterol : 0 mg

nutrition vitamine aliment endive crue

vitamine A ( retinol ) : 0 µg

vitamine C : 3,25 mg

vitamine D : 0 µg

vitamine E : < 0,1 mg

vitamine B1 ( thiamine ) : < 0,05 mg

vitamine B2 ( riboflavine ) : < 0,05 mg

vitamine B3 ( niacine ) : 0,13 mg

vitamine B5 ( acide pantothenique ) : 0,14 mg

vitamine B6 : < 0,05 mg

vitamine B9 ( folates totaux ) : 35 µg

vitamine B12 : 0 µg

vitamine K1 : 231 µg

vitamine K2 : 0 µg

Beta carotene : < 50 µg

nutrition mineraux aliment endive crue

calcium : 23,2 mg

cuivre : 0,0519 mg

fer : 0,158 mg

iode : 0,1 µg

magnesium : 11,8 mg

manganese : < 0,3 mg

phosphore : 23,3 mg

potassium : 184 mg

selenium : 0,203 µg

sodium : 2,49 mg

zinc : 0,18 mg

nutrition autres elements aliment endive crue

eau : 95 g

polyols totaux : 0 g

acides organiques : 0 g


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les valeurs nutritionnelles des aliments sont des valeurs moyennes

Les donnees presentees sur ce site sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2013 realisee par l'Agence nationale de securite sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).


mentions legales


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